主题: [分享]消脂番茄木耳豆腐汤

  • 清风
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  • 阅读:17726
  • 回复:1
  • 发表于:2013/8/14 15:56:54
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材料
主料:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克, 
调料:姜3克,盐2克,胡椒粉2克

做法步骤
1.番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。 
2.下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。
  
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